Все желающие могли продегустировать понравившиеся блюда, приготовленные по старинным рецептам. Главным «героем» праздника стал знаменитый пирог – селигерский рыбник, представленный здесь во всем своем многообразии. Это блюдо готовят во многих уголках страны, но в Осташкове – особая рецептура.
Для гостей прошли мастер-классы от звездных кулинаров, ярмарка, где свою продукцию представили фермеры Верхневолжья, а также выступления народных коллективов.
Мероприятие посетил исполняющий обязанности губернатора Тверской области Игорь Руденя. Он отметил, что праздник имеет важное значение для подъема всей экономики региона.
- Событийное направление — важнейшее в развитии туризма, оно очень популярно в Европе. Фестиваль должен привлекать как можно больше гостей и участников, но для этого надо привести в порядок инфраструктуру города, его дороги, фасады, — подчеркнул глава региона.
На празднике Игорь Руденя поучаствовал в местной забаве «селигерские рюхи», осмотрел уникальный музей забытых вещей, где представлены предметы быта советской эпохи, старины, а также изделия техноарта, сообщили в пресс-службе правительства Тверской области.