
В рамках государственного задания по исследованию пищевой продукции специалисты тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили в «молоче» бактерии группы кишечной палочки.
Опасными для здоровья оказались произведенные на территории Верхневолжья «сметана 25%» „творог обезжиренный весовой“ и „творог охлажденный“. Сметана и обезжиренный творог продавались в одном из магазинов Твери, а охлаждённый творог — в одном из сельскохозяйственных кооперативов области. Продажа опасной продукции прекращена. Результаты исследований направлены в Россельхознадзор.